हैदराबाद: हैदराबाद पुलिस की खाद्य मिलावट निगरानी टीम (H-FAST) ने छापेमारी में खुलासा किया कि अदरक-लहसुन पेस्ट में टाइटेनियम ऑक्साइड और एसिटिक एसिड मिलाया जा रहा था। टाइटेनियम ऑक्साइड का इस्तेमाल पेंट में होता है, जबकि एसिटिक एसिड खतरनाक रसायन है। पुलिस आयुक्त वीसी सज्जनार ने मंगलवार को प्रेस कॉन्फ्रेंस में यह जानकारी दी।
पेस्ट बिना छिलके वाले और सड़े अदरक-लहसुन से 32 केंद्रों पर बनाया जा रहा था। छापेमारी में 27,024 किलोग्राम (27 टन) मिलावटी पेस्ट जब्त किया गया। इसके अलावा, 12 टन सड़ा चिकन और मटन, और 60 टन बदबूदार चिकन अपशिष्ट भी जब्त किया गया, जो होटलों में आपूर्ति के लिए रखा गया था।
जांच में खाद्य पदार्थ गंदे शौचालयों के पास, मक्खियों और तिलचट्टों के बीच बनाए जा रहे थे। 16 केंद्रों पर फलों को खतरनाक रसायनों से पकाया जा रहा था, जहां से 25.8 टन फल जब्त हुए। साथ ही, 9.2 टन मिलावटी अचार और 3.8 टन मिलावटी चाय पाउडर भी बरामद किया गया।
टीम ने बिना दूध के बना सिंथेटिक पनीर भी पकड़ा, जिसमें यूरिया, डिटर्जेंट, पाम तेल और हानिकारक रसायन मिलाए गए थे। 1.5 टन सिंथेटिक पनीर, 2.5 टन मिलावटी दही, और 3.2 टन क्रीम, घी और तेल जब्त किया गया। साथ ही, 23.7 टन घटिया आरओ पानी और आइसक्रीम, समोसा, बिस्कुट बनाने वाली इकाइयों के खिलाफ कार्रवाई की गई।
H-FAST ने स्थापना के 140 दिनों में 659 छापे मारे, 202 एफआईआर दर्ज कीं और लगभग 246 टन मिलावटी खाद्य पदार्थ जब्त किया। 232 मामले जीएचएमसी के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को सौंपे गए। पुलिस ने नागरिकों से सतर्क रहने और मिलावट की सूचना डायल 100 या हेल्पलाइन 8712661212 पर देने की अपील की है।
स्रोत: deccanchronicle.com
